一、核心工藝原理:四級強化處理體系
中天恒遠針對餐飲廢水 “三高一復雜”(高油脂、高 COD、高懸浮物、成分波動大)的典型特征,采用 “固液油三相分離 + 生物降解 + 膜分離 + 深度凈化” 的模塊化工藝,實現污染物階梯式去除:
1. 預處理階段:三相分離與負荷緩沖
作為餐飲廢水處理的核心前置環節,該階段聚焦油脂、殘渣與污水的高效分離,降低后續工藝負荷:
精密固液分離:前端配備 1mm 孔徑細格柵與螺旋壓榨機,攔截食物殘渣、餐具碎屑等固體雜物,殘渣經濃縮脫水后含水率降至 75% 以下,方便集中處置。
高效油水分離:采用 “重力沉降 + 氣浮強化 + 加熱輔助” 三重技術:通過斜板聚結材料加速油滴上浮,配套溶氣氣浮裝置捕捉微小油珠(粒徑<5μm),同時內置加熱管維持 35-40℃水溫,確保動物油脂保持流動性,油脂去除率達 95% 以上。
水質均衡調節:調節池配備 pH 在線監測與自動投藥系統,將水質 pH 穩定在 6.5-8.0,同時通過水力攪拌均衡水量波動,避免高濃度廢水沖擊生化系統。
2. 生物降解階段:有機物與氮磷深度分解
采用A/O-MBR 組合工藝,結合生物接觸氧化技術,針對性降解高濃度有機物與氮磷:
缺氧段(A 段):利用兼性微生物將大分子有機物(如淀粉、蛋白質)水解為小分子,同時通過反硝化作用將硝態氮轉化為氮氣,實現脫氮效率 75% 以上。
好氧段(O 段):通過曝氣維持 3-5mg/L 溶解氧,新型彈性立體填料(比表面積 160m²/m³)附著的微生物膜高效降解 COD、BOD₅,去除率分別達 96%、98% 以上。
污泥減量設計:反應器內污泥濃度控制在 6-13g/L,微生物處于低負荷運行狀態,剩余污泥量較傳統工藝減少 40%,每 6-12 個月排泥一次即可。
3. 膜分離階段:泥水分離與水質提純
核心采用PVDF 簾式中空纖維膜組件(孔徑 0.2μm),強化出水水質穩定性:
截留活性污泥與膠體顆粒,使出水懸浮物(SS)≤5mg/L,濁度<1NTU,水質清澈透明,可直接排入市政管網或升級回用。
膜組件的高效截留作用使反應器容積負荷提升 2 倍,設備占地較傳統活性污泥法減少 50%,特別適配餐飲場所緊湊空間需求。
采用 “抽 8 停 2” 間歇出水模式,配合在線曝氣清洗,膜組件使用壽命可達 3-5 年。
4. 深度凈化階段:異味控制與達標保障
針對餐飲廢水惡臭與殘留污染物問題,采用復合凈化技術:
高級氧化處理:對含洗滌劑、食品添加劑的廢水,增設臭氧氧化單元(投加量 10-15mg/L),深度分解難降解有機物,降低出水 COD 至 50mg/L 以下。
除臭與消毒:通過 “活性炭吸附 + 高能離子” 一體化設備處理工藝廢氣,臭氣濃度<10mg/m³;末端投加次氯酸鈉消毒,確保糞大腸菌群≤1000MPN/L,符合《污水排入城鎮下水道水質標準》(GB/T 31962-2015)。
二、核心優勢:技術適配與場景價值
1. 高效除油:直擊餐飲廢水核心痛點
三相分離技術突破傳統隔油池局限,對動植油、乳化油的去除率均達 95% 以上,徹底解決管道堵塞與環境污染問題。
配套液壓自動排油系統,油脂收集全程密閉,避免人工操作導致的異味擴散與二次污染。
2. 空間適配:模塊化設計靈活布局
主體設備支持地埋式、壁掛式、立式多種安裝方式,地埋式設備地面可規劃為停車場或綠化區,占地僅為傳統污水站的 1/3。
模塊化組合設計可適配 5-500m³/d 處理量,從小型快餐店到大型酒店食堂均能精準匹配。
3. 低耗易管:降低運營成本壓力
全自動智能控制:配備 PLC 控制系統,實現油位監測、藥劑投加、膜清洗全程自動化,無需專人值守,日均耗電量僅為傳統設備的 60%。
運維成本低廉:膜組件清洗周期長達 30 天,殘渣與廢油分類收集可實現資源化回收,進一步降低處置成本。
4. 環境兼容:低影響運行設計
低噪運行:風機采用雙層隔音設計,運行噪聲≤50dB,不會干擾餐飲場所正常經營。
惡臭控制:全流程密閉結構配合生物脫臭技術,設備周邊無明顯異味,符合《惡臭污染物排放標準》(GB 14554-93)。
5. 合規保障:多重認證與標準適配
出水水質全面符合國家及地方餐飲廢水排放要求,部分機型通過 ISO9001 質量體系認證與環保產品認證。
支持水質在線監測數據上傳,滿足環保部門監管要求,避免排污處罰風險。





